Món mì trứng xào sẽ không làm mất quá nhiều thời gian, chỉ cần bỏ ra 10 phút là bạn đã có ngay một món ngon đầy đủ chất dinh dưỡng rồi đấy. Nếu bạn không thể nấu được những món cầu kỳ lúc bận rộn, thì mì trứng xào sẽ là một lựa chọn không tồi cho bữa ăn của bạn.
Cách làm mì trứng xào siêu tốc 10 phút là được ăn

Nguyên liệu

Cách làm mì trứng xào cực kỳ giản đơn, nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị sẵn một bữa sáng, bữa trưa cầu kỳ thì mì trứng xào sẽ là một lựa chọn tuyệt vời đấy.

Nhiều người thường có thói quen bỏ bữa sáng với lí do phải đi làm sớm. Họ không biết được rằng bữa sáng rất quan trọng. Theo các nghiên cứu khoa học, bữa sáng có vai trò cung cấp năng lượng cho cả ngày, giúp giữ trọng lượng phù hợp, làm cho não bộ của bạn sắc nét hơn, giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm các nguy cơ mắc bệnh tim. Do đó hãy bỏ một ít thời gian ra để làm bữa sáng cho mình nhé!

Bạn không cần phải làm bữa sáng quá phức tạp, chỉ cần một món ăn giản đơn như món mì trứng xào. Món này cung cấp đủ năng lượng mà lại cực giản đơn, chỉ chưa đầy 10 phút bạn đã có ngay một món ăn ngon cho cả gia đình rồi.

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho cách làm mì trứng xào:

- 200 gram mì trứng

- 80 gram giá đỗ

- Hành lá; tỏi vừa đủ

- 30ml xì dầu

- dầu chiên

Cách làm mì trứng xào siêu tốc chỉ trong 10 phút-1

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho cách làm mì trứng xào
 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là lấy một bát nước sôi sau đó thả vắt mì vào chần trong 2 phút. Sau đó vớt mì ra dội nước lạnh để sợi mì không bị dính vào với nhau mà còn có độ giòn ngon, hấp dẫn.

    Cách làm mì trứng xào siêu tốc chỉ trong 10 phút-2

    Chần mì trong 2 phút
  • 2

    Tiếp đến, bạn đun nóng dầu chiên trong chảo rồi cho tỏi băm thật nhỏ vào xào thơm.

    Cách làm mì trứng xào siêu tốc chỉ trong 10 phút-3

    Đun nóng dầu chiên trong chảo rồi cho tỏi băm thật nhỏ vào xào thơm

    Sau đó, bạn cho mì trứng vào xào trong 2 phút.

    Cách làm mì trứng xào siêu tốc chỉ trong 10 phút-4

    Cho mì trứng vào xào trong 2 phút

    Bạn dùng vá gỗ đảo đều tay cho mì chín tới.

    Cách làm mì trứng xào siêu tốc chỉ trong 10 phút-5

    Dùng vá gỗ đảo đều cho mì chín tới

    Tiếp theo, bạn rưới xì dầu vào chảo mì, đảo đều chừng 5 phút cho mì săn lại và có màu vàng đẹp mắt.

    Cách làm mì trứng xào siêu tốc chỉ trong 10 phút-6

    Rưới xì dầu vào đảo đều trong 5 phút cho mì săn lại
  • 3

    Sau đó bạn cho thêm giá đỗ, hành lá rồi xào thêm trong 2 phút nữa.

    Cách làm mì trứng xào siêu tốc chỉ trong 10 phút-7

    Thêm giá đỗ vào

    Cách làm mì trứng xào siêu tốc chỉ trong 10 phút-8

    Thêm hành lá vào xào 2 phút nữa.
  • 4

    Bạn nêm nếm gia vị cho vừa miệng, cho mì trứng xào ra đĩa rồi rắc thêm chút vừng rang trắng lên trên và thưởng thức.

    Cách làm mì trứng xào siêu tốc chỉ trong 10 phút-9

    Rắc vừng rang lên cho hấp dẫn
Thành phẩm

Quá giản đơn với món mì trứng xào, chỉ cần bỏ ra 10 phút bạn đã có ngay một tô mì xào thơm ngon, giòn miệng mà lại đủ chất cho bữa sáng rồi. Những lúc bạn bận mải với công việc, không thể nấu được những món đòi hòi sự cầu kỳ thì hãy làm mì trứng xào giản đơn này nhé!

Không chỉ làm cho người ăn ấn tượng ở hương vị mà món mì xào còn khá lạ miệng khiến mọi người chỉ muốn được thưởng thức ngay mà thôi. Nếu muốn đĩa mì xào thêm phần hấp dẫn và phong phú bạn có thể cho thêm chút rau củ cùng ít thịt vào để biến tấu món ngon thành mì trứng xào thập cẩm ngon mà lại bổ dưỡng. 

Chỉ giản đơn là những sợi mì dai giòn được chần qua và xào nhanh với các gia vị chẩn bị sẵn trước đó là bạn đã làm được một tô mì xào ngon cho bữa sáng. Hãy học cách làm mì trứng xào giản đơn để chuẩn bị sẵn bữa sáng cho cả nhà bạn nhé!

Xem ngay các món mì ngon trên Naungon.com nha!

>>> Cách làm mì xào thịt heo cho bữa sáng thêm ngon

>>> Cách làm mì trộn giản đơn cho bữa trưa bận rộn

>>> Xào mì thịt bò rau cải giòn giòn cho bữa trưa

Cách làm mì trứng xào siêu tốc chỉ trong 10 phút-10

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món mì trứng xào.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bún, miến, phở, mì

Cẩn kem dứa trung cuon Canh rau Cà ri gà tôm viên chiên Gà tây Canh ca chua hap dan thit heo KHO nộm gà cách làm da gà xóc muối ớt da gà xóc muối ớt cÃƒÆ ri gÃƒÆ cách nấu hủ tiếu mực thùng Nau an đậu hũ nhồi nấm phụ kiện cho tóc bánh tai lợn xa ot khoai tây nghiền thit nuong nộm ngon Mon an han quoc canh chả gà nấu rau củ salad trai bo bò nhúng đấm co canh ga chiên nươc măm xi quách chan ga hap muoi thom bi ngo cách nấu vịt ngon tra sua tra xanh thom ngon CÃƒÆ kho súp ca sot ca ri nuoc cot dua nau mon an ngon burger sot chua ngot bánh trung thu nhân hạt sen Đàm ro ti cạch lam banh ran bò nhúng dấm Cách muối dưa chua Ti cach lam noi sach suon kho thom ngon mi y sot rau cu mùa xuân cach lam mon suon chua ngot Món Gỏi Canh ga cơm gà rán lò nướng nuoc canh ga Cỏ ích mẫu chưng cửu khổng Cách làm củ sen sup kim chi 5 món bánh canh siêu ngon xứ Huế cơm chiên dứa Thói Món ăn Món che xa lach bap cai cuon thit sot ca ngon bao tu heo xao sốt tỏi ca hoi kho sa Tuyết Nguyễn Canh bí đỏ đậu phộng ngu sac món ngon từ bao tử cá món ăn đường phố vừng các loại bánh ngon làm kẹp tóc bun moc ngon heo hầm Chế độ ăn hoàn hảo mon ngon ngay mua canh cà chua lẩu cua cach lam banh nep mut ngon Mi quang bánh rán hoa mai khuyên món ăn từ thịt bò gà chiên mien oc kieu hoa rau cau sua tuoi món chạo Thịt bò thịt heo rừng xào sả cac mon tu thit heo che san cá chạch phần thịt dua chuot Ng cach trang tri hoa qua thịt heo nướng cay Ä Æ n ga nau nam há cảo Lam tra sua Ga nuong truyền thông gi cách làm cá cách làm bánh khoai mõ ăn vặt kiem Trị ho nóng hổi tôm sốt Snack nau xoi heo ngâm mắm